Sirup-Set: Für Welt-Entdecker (4x 250 ml, 1x 100 ml)

Gurke-Basilikum-Sirup (100 ml) • Yuzu-Mate-Sirup (250 ml) • Quitte-Schwarztee-Sirup (250 ml) • Pfirsich-Lavendel-Sirup (250 ml) • Schlehe-Wacholder-Sirup (250 ml)

  1. Besonders ergiebig
  2. 100 % Vegan
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Produktdetails

MUNDART Zutat Gurke, Gurke-Basilikum-Sirup
MUNDART Zutat Basilikum, Gurke-Basilikum-Sirup
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  • MUNDART® Gurke-Basilikum-Sirup

    MUNDART® Gurke-Basilikum-Sirup ist herb, erfrischend im Geschmack und greift den aktuellen Trend auf mit frischen Gurken in Cocktails oder infused water einen besonderen Pfiff zu erzielen. Badenwürttembergische Gurken werden klassisch wie man es von Früchten kennt gekeltert und mit Basilikum aus Thüringen vereint. Mit Säure abgerundet bildet dieser Sirup das gemüsige Ende des Portfolios. Klassisch mit Mineralwasser, Tonic Water, in Cocktails, Prosecco, in grünen Smoothies auf Apfelsaftbasis oder auch als Eisteevariation in abgekühltem Apfel-, Schwarz- oder Grüntee ist dieser Sirup ein absoluter Allrounder. Man muss sich nur trauen zu experimentieren!

  • Geschmack:  
    Herb & Erfrischend
  • Verwendung:  
    MUNDART® Gurke-Basilikum-Sirup passt besonders gut zu Wasser, Bier und Gin.
    Verdünnung:  

    250 ml ergeben 22 Portionen bei einer Verdünnung von 1:8 (1 Teil Sirup, 8 Teile Wasser).

    Aufbewahrung:  

    Eine leichte Trübung und Bildung von Bodensatz hängen mit der Natürlichkeit des Produkts zusammen und sind ein Zeichen werterhaltender Herstellung. Vor Sonne schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Serviervorschläge

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  • MUNDART® Yuzu-Mate-Sirup

    Die Basis für diese vielseitige Essenz bildet ein frisch aufgebrühter, ungeräucherter Bio-Matetee aus Argentinien der Sorte Yerba Mate Kraus, aus ganzen Blättern. Er wird seit Anfang des 20. Jahrhunderts nach Familientradition hergestellt und nach den Prinzipien und Anforderungen für nachhaltigen Anbau bearbeitet. Sein milder Geschmack und feines Aroma trifft in MUNDARTs® Sirup auf das zitronig, belebende Aroma der asiatischen Yuzu, die aufgrund ihres im Vergleich zur Zitrone weitaus komplexerem Aroma sowohl in den Küchen als auch den Bars dieser Welt mehr und mehr Verwendung findet. Heraus kommt eine Essenz, die eine perfekte Basis für klassische Limos, Eisteegetränke, Cocktails, Biermixe, Gin Tonics u.v.m. bildet.

  • Geschmack:  
    Zitronig & Aromatisch
  • Verwendung:  
    MUNDART® Yuzu-Mate-Sirup passt besonders gut zu Wasser, Tonic Water, Bier und Gin.
    Verdünnung:  

    250 ml ergeben 22 Portionen bei einer Verdünnung von 1:8 (1 Teil Sirup, 8 Teile Wasser).

    Aufbewahrung:  

    Eine leichte Trübung und Bildung von Bodensatz hängen mit der Natürlichkeit des Produkts zusammen und sind ein Zeichen werterhaltender Herstellung. Vor Sonne schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Serviervorschläge

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  • MUNDART® Quitte-Schwarztee-Sirup

    Heimische Quitten geben diesem MUNDART® Sirup seinen Körper. Gelb duftend mit wunderbaren Honignoten und der für die Quitten bekannten Adstringens kann man diese Frucht aus vielen herausschmecken. Der passende Duettpartner für die Quitte ist ein kräftiger, vollmundiger Darjeeling vom Himalaya, der von einem nachhaltigen Start-Up in absoluter Topqualität in höchster Vollendung direkt vom Produzenten bezogen und dann an uns geliefert wird. Der Bio-Schwarztee stammt dabei aus der zweiten Spitzenernte des Jahres 2018, so genannter Second Flush, dessen Farbe sich hervorragend mit dem satten Honiggelb der Quitte vereint. Zum Einsatz kommt Darjeeling der Qualität FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1.), das heißt nur ganze Blätter des feinsten Grades der Produktion.

  • Geschmack:  
    Fruchtig & Vollmundig
  • Verwendung:  
    MUNDART® Quitte-Schwarztee-Sirup passt besonders gut zu Wasser, Sekt und Joghurt.
    Verdünnung:  

    250 ml ergeben 22 Portionen bei einer Verdünnung von 1:8 (1 Teil Sirup, 8 Teile Wasser).

    Aufbewahrung:  

    Eine leichte Trübung und Bildung von Bodensatz hängen mit der Natürlichkeit des Produkts zusammen und sind ein Zeichen werterhaltender Herstellung. Vor Sonne schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Serviervorschläge

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  • MUNDART® Pfirsich-Lavendel-Sirup

    Der rote Moselweinbergpfirsich, der in unsrem Pfirsich-Lavendel-Sirup der Protagonist ist, ist etwas ganz besonderes. Nur wenige Früchte gibt es jedes Jahr und die altdeutsche Obstsorte droht teilweise in Vergessenheit zu geraten. 2017 gab es sogar wegen des späten Frosts im April gar keine Ernte. Umso besonderer diesen eher säurebetonteren Weinbergpfirsich in einer einzigartigen Sirupessenz einzufangen. Er ist auf den Steillagen inmitten der Weinreben zuhause, wo sich die Mosel in mehreren Schleifen zwischen den Städten Bremm und Cochem entlangschlängelt. Der Saft wird besonders schonend hergestellt, nachdem die Früchte ihren absoluten Reifegrad erreicht haben. Jeder Pfirsich wird per Hand entkernt, sodass auch keine unangenehmen Bittermandelaromen im Spiel sind. Vielmehr entsteht eine feine Lieblichkeit durch die Ergänzung mit Lavendelblüten aus einem blauen Blütenmeer in 1200 m Höhe am Fuße des Mont Blanc.

  • Geschmack:  
    Fruchtig & Lieblich
  • Verwendung:  
    MUNDART® Pfirsich-Lavendel-Sirup passt besonders gut zu Wasser, Sekt und Desserts.
    Verdünnung:  

    250 ml ergeben 22 Portionen bei einer Verdünnung von 1:8 (1 Teil Sirup, 8 Teile Wasser).

    Aufbewahrung:  

    Eine leichte Trübung und Bildung von Bodensatz hängen mit der Natürlichkeit des Produkts zusammen und sind ein Zeichen werterhaltender Herstellung. Vor Sonne schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Serviervorschläge

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  • MUNDART® Schlehe-Wacholder-Sirup

    In MUNDARTs® Schlehe-Wacholder-Sirup findet sich eine alkoholfreie Variation des Trendgetränks Sloe Gin wieder. Die herbe, dunkle Fruchtigkeit heimischer Schlehen verschmilzen mit Wacholdernoten, die viele vom Gin kennen. In der Nase hat man bereits die ätherischen Öle des Wacholder, die dadurch entstehen, dass bei der Herstellung die Beeren angerieben werden und dann in einer Art Teeaufguss ihr voller Aroma an den Schlehensaft abgeben können. Die intensive Säure des Schlehensaft wird durch den Zucker sehr schön aufgefangen und ermöglicht die Basis für ein stimmiges Erfrischungsgetränk. Er schmeckt wunderbar mit Mineralwasser, Grapefruitsaft- oder Limo, Tonic Water oder auch Sekt.

  • Geschmack:  
    Beerig & Herb
  • Verwendung:  
    MUNDART® Schlehe-Wacholder-Sirup passt besonders gut zu Wasser, Sekt, Tonic Water und Gin.
    Verdünnung:  

    250 ml ergeben 22 Portionen bei einer Verdünnung von 1:8 (1 Teil Sirup, 8 Teile Wasser).

    Aufbewahrung:  

    Eine leichte Trübung und Bildung von Bodensatz hängen mit der Natürlichkeit des Produkts zusammen und sind ein Zeichen werterhaltender Herstellung. Vor Sonne schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Serviervorschläge

Gurkiger Spritz

Mische MUNDART Sirup mit möglichst trockenem Prosecco/ Sekt und Mineralwasser - besonders spritzig wirds mit Kohlensäure. Viertel die ½ Limette und gib sie hinzu. Optional für eine Granita: Im Mixer aus aus 100 g Frucht deiner Wahl, Saft und Abrieb 1/4 Zitrone und 25 ml MUNDART Sirup eine Granita herstellen, 60 min. einfrieren und wie Eiskugeln ins Glas hinzufügen.

Französische Sirupromanze

Lillet Blanc mit Tonic Water auffüllen und anschließend MUNDART Sirup hinzugeben. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen und garnieren.

Zischende Limo

MUNDART Sirup mit Mineralwasser oder Leitungswasser mischen. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen. Optional: 1/2 Limette vierteln: Saft eines Viertels in die Limo ausdrücken und den Rest fürs Auge ins Glas.

Das sagen unsere Kunden

★★★★★

Dieser Sirup funktioniert top sowohl in alkoholfreier Mischung (Sprudel) als auch mit Alkohol (Prosecco)... Die Gurke bringt die Frische, der Basilikum eine dezente Aromatik. Mit Prosecco DER Sprizz 2019!

★★★★★

Ich habe das Trio schon zum zweiten mal bestellt und es ist echt super lecker! Macht jeden Cocktail noch ein bisschen raffinierter!

★★★★★

Die Bestellung kam pünktlich und sicher verpackt bei mir an! Die beiden Sirupsorten sind sehr außergewöhnlich und sehr lecker! Mit dem Sirup kann man super viele verschiedene Drinks mischen.. der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Einfach genial!

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