Yuzu-Mate-Sirup (250 ml)

1x 250 ml MUNDART Sirup

  1. Besonders ergiebig
  2. 100 % Vegan
  3. Schonend produziert in Deutschland
€ 8,95 EUR
(€ 35,80 EUR / Liter)
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Produktdetails

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  • MUNDART® Yuzu-Mate-Sirup

    Die Basis für diese vielseitige Essenz bildet ein frisch aufgebrühter, ungeräucherter Bio-Matetee aus Argentinien der Sorte Yerba Mate Kraus, aus ganzen Blättern. Er wird seit Anfang des 20. Jahrhunderts nach Familientradition hergestellt und nach den Prinzipien und Anforderungen für nachhaltigen Anbau bearbeitet. Sein milder Geschmack und feines Aroma trifft in MUNDARTs® Sirup auf das zitronig, belebende Aroma der asiatischen Yuzu, die aufgrund ihres im Vergleich zur Zitrone weitaus komplexerem Aroma sowohl in den Küchen als auch den Bars dieser Welt mehr und mehr Verwendung findet. Heraus kommt eine Essenz, die eine perfekte Basis für klassische Limos, Eisteegetränke, Cocktails, Biermixe, Gin Tonics u.v.m. bildet.

  • Geschmack:  
    Zitronig & Aromatisch
  • Verwendung:  
    MUNDART® Yuzu-Mate-Sirup passt besonders gut zu Wasser, Tonic Water, Bier und Gin.
    Verdünnung:  

    250 ml ergeben 22 Portionen bei einer Verdünnung von 1:8 (1 Teil Sirup, 8 Teile Wasser).

    Aufbewahrung:  

    Eine leichte Trübung und Bildung von Bodensatz hängen mit der Natürlichkeit des Produkts zusammen und sind ein Zeichen werterhaltender Herstellung. Vor Sonne schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen.

Serviervorschläge

Frostiger Eistee

Tee in kochendem Leitungswasser aufbrühen, abkühlen lassen und im Kühlschrank kalt stellen. Vor dem servieren Limettensaft, MUNDART Sirup und Eiswürfel hinzufügen. z.B. mit Minzblättern oder Früchten garnieren.

Krachender Gin

Die Basis des krachenden Gins bilden MUNDART Sirup und spritziges, eiskaltes Mineralwasser - besonders krachend wird es mit Kohlensäure. Dazu kommt Gin. Garniere dein Getränk mit einer Gurkenscheibe, Basilikumblättern, Zitronenscheibe oder Rosmarinzweig.

Schnelles Radler

MUNDART Sirup ins Glas geben, mit Bier auffüllen und vorsichtig umrühren, sodass die Kohlensäure nicht verloren geht.

Eisiger Lutscher

MUNDART Sirup mit Wasser sowie Limettensaft gut vermischen. Falls etwas Schuss gewünscht ist, kann noch Gin hinzugefügt werden. Anschließend in Popsicle bzw. Wassereisformen geben. Dazu passendes Obst oder Gemüse in die Formen geben. Beispielsweise Himbeeren zu Pfirsich-Lavendel-Sirup oder Gurkenscheiben zu Gurke-Basilikum-Sirup. Mindestens 5 Stunden, besser aber über Nacht einfieren.

Französische Sirupromanze

Lillet Blanc mit Tonic Water auffüllen und anschließend MUNDART Sirup hinzugeben. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen und garnieren.

Heißer Hugo

Trockenen Weißwein, MUNDART Sirup und abgeriebene Schale und Saft von der Limette erhitzen. Je nach Säuregehalt des Weines etwas mehr oder weniger Sirup nehmen. Minze waschen, trocken schütteln und alles auf hitzebeständige Gläser verteilen.

Heißer Yuzu-Mojito

Minze abbrausen, trocken schütteln und mit heißem Wasser wie ein Tee aufgießen (3 min ziehen lassen). MUNDART Yuzu-Mate-Sirup in den Tee einrühren. 2 Limetten heiß waschen, trocken reiben und vierteln und Saft ausdrücken, Saft und Limetten in ein Glas geben und weißen Rum hinzufügen. Mit dem heißen Minztee aufgießen.

Hot Toddy

Wasser erwärmen, nach Belieben die Zimtstange mit erhitzen. Währenddessen ein hitzebeständiges Glas mit heißem Wasser ausspülen und abtrocknen. Zimstange beiseite legen. Gin in das gewärmte Glas geben, das heiße Wasser dazu. Zitronensaft und MUNDART Sirup untermengen (je nach Geschmack kannst du mehr oder weniger nehmen), falls gewünscht, Zimtstange und Zitronenscheibe mit Gewürznelken in den Drink und heiß servieren!

Zischende Limo

MUNDART Sirup mit Mineralwasser oder Leitungswasser mischen. Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen. Optional: 1/2 Limette vierteln: Saft eines Viertels in die Limo ausdrücken und den Rest fürs Auge ins Glas.

Schlichtes Sirup Tonic

MUNDART Sirup mit gekühltem, spritzigen Tonic Water auffüllen. Je nach Zuckergehalt des Tonic Waters Sirupmenge variieren. Mit Minzblättern garnieren.

Das sagen unsere Kunden

★★★★★

Dieser Sirup funktioniert top sowohl in alkoholfreier Mischung (Sprudel) als auch mit Alkohol (Prosecco)... Die Gurke bringt die Frische, der Basilikum eine dezente Aromatik. Mit Prosecco DER Sprizz 2019!

★★★★★

Ich habe das Trio schon zum zweiten mal bestellt und es ist echt super lecker! Macht jeden Cocktail noch ein bisschen raffinierter!

★★★★★

Die Bestellung kam pünktlich und sicher verpackt bei mir an! Die beiden Sirupsorten sind sehr außergewöhnlich und sehr lecker! Mit dem Sirup kann man super viele verschiedene Drinks mischen.. der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Einfach genial!

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