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Fluffige Pancakes
25
Portionen je 500 ml Sirup
- MUNDART® Sirup nach Belieben
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Milch nach Bedarf
Optional
- Minzblätter
1 Portion entspricht
8 Stk.
Teig aus Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Milch mischen und Prise Salz dazugeben. Ei trennen und aufgeschlagenes Eiweiß zuletzt unter Teig heben. Pfannkuchen in der Pfanne bei mittlerer bis stärkerer Hitze 2-3 min goldbraun ausbacken. Mit MUNDART Pfirsich-Lavendel-Sirup als Soße servieren.
Setz’ noch einen drauf
Minzblätter als Garnitur.
